Samarbejdet mellem Vendsyssel Historiske Museum og Hirtshals Operafestival handler ikke kun om sange og fortællinger om krig og fred i Hirtshals.
Museet har også lanceret operabjesk, der er lavet på Aalborg Klar Snaps, og som har trukket på lyng, røllike, blodrød og en smule malurt.
Blodrød, som også kaldes også tormentil, har fået sit kælenavn, fordi hele planten er fyldt med rød saft.
Operabjesken er lavet i et oplag på 200 flasker, som koster 125 kroner stykket. De bliver solgt i forbindelse med operafestivalen på Hirtshals Museum og Bog & Idé i Hirtshals.